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国産 そずり【300g入り:1パック】
骨の周りの肉で津山市のご当地食材として古くから食べられてきた食材です。「そずり肉」は、牛の骨・すじ周りをそぎ落として(津山方言で「そずって」)使うことからこの名がつきました。骨の周りの部位を使用しているため、様々な食感と濃厚なうま味が濃いのが特徴です。
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炒め物・煮込み・鍋・焼きそば・カレーなどでお召し上がりいただくのがおすすめです! 【お届け状態】 冷凍 【賞味期限】 冷凍1ケ月 【保存方法】 冷凍庫にて保存 【解凍方法】 召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移しゆっくりと解凍してください。 【注意事項】 解凍後は当日中に調理をお願いします。
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